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辣條,起源於湖南平江,行業叫麪筋,平江人叫麻辣,因爲辣條一開始就是麻辣味,麻辣才地道。辣條是以麪粉爲主原料,通過擠壓熟化,調味而成,非油炸、麻辣味的休閒零食。本教程製作過程簡單便捷在家就可以操作,善於動手的你也來試試吧。
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